RECHERCHE ASSOCIE·E SUR UN GAEC BOVIN LAITIER BIO SECTEUR FOUGERES (35)

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17/09/2026
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Foncier et fermes
GAEC LES QUATRE CHEMINS RECHERCHE ASSOCIE·E SUR UN GAEC BOVIN LAITIER BIO SECTEUR FOUGERES (35)


Description de la ferme La ferme Fruit des Prés/GAEC les 4 chemins est une ferme collective laitière (élevage bovins lait, caprins et transformation laitière) située à Mellé en Ille-et-Vilaine, engagée en agriculture biologique depuis 2019. La ferme transforme une partie de la production laitière bovine (soit 80 000 L) et toute la production de lait de chèvre (soit 17 000 L) en fromages et en glaces. Le lait de vache non transformé à la ferme part en circuit long. Les produits transformés à la ferme sont commercialisés sur place (vente le vendredi soir et le samedi matin), via un magasin de producteurs bio et locaux situé à Louvigné-Du-Désert (à 5 km de la ferme), à des restaurants, épiceries et magasins bio spécialisés, majoritairement dans le Pays de Fougères. Nous sommes au cœur d’un environnement rural boisé fait de bocages, limitrophe de la Manche et de la Mayenne. Notre ferme est située dans une région dynamique (20 min de Fougères, 45min de Rennes, 35km de la baie du Mont-Saint-Michel). Le GAEC héberge également une association culturelle (La ferme en-champ-tée) qui organise sur la ferme des événements divers (4 à 5 par an). Notre GAEC compte actuellement 5 associé-e-s âgés de 31 à 43 ans ainsi qu’un salarié sur la partie caprin/transformation. Nous sommes historiquement sur une ferme familiale (3 frères et sœurs sont associés). En prévision du départ d’un des associés sur la partie élevage bovins fin 2028 au plus tard nous recherchons un·e associé·e pour nous rejoindre. Profil recherché Nous sommes à la recherche d’une personne avec un profil tourné élevage bovin pour un travail conjoint avec Quentin sur la gestion des animaux et la gestion des cultures en général. Des compétences et de l’expérience en élevage bovin sont attendues et indispensables. Nous recherchons une personne dynamique, à l’aise au niveau relationnel, capable de prendre des décisions en commun. Chaque associé est autonome sur son atelier mais le sens du collectif est indispensable dans notre GAEC. Nous recherchons également une personne aux sensibilités communes (agriculture biologique, agroécologie, bienveillance humaine et animale, sens du partage). Précisions sur l’atelier bovin laitier Nous avons un cheptel de 110 vaches laitières (85 à la traite). Nous sommes dans un système herbager (40 ha d’accessible autour des bâtiments de la ferme). Le reste du parcellaire est groupé et nous avons un très bon potentiel de terre. Traite en salle de traite. L’équipement est moderne (mise en place en 2023) et ergonomique (plancher mobile, griffes légères). Le temps de traite moyen (lavage compris) est de 1h30 en hiver et 1h15 en été. Nous sommes engagées sur d’autres secteurs tels que la CUMA située à 1km de la ferme (Quentin est responsable RH et responsable du groupe désilage), auprès d’Agrobio (Elisa) et de la Confédération paysanne. Fonctionnement actuel sur l’atelier 1 point hebdo au café le lundi matin 1 réunion d’équipe/mois minimum (avec l’ensemble des associé-e-s) 1 AG annuelle Travail de garde un week-end sur 3 20 jours de vacances par an 1 demi-journée de libre en semaine suivant un week-end de garde Partage équitable des traites des vaches à 3 personnes Entraide travaux d’ensilages (avril à juin) Nous sommes actuellement en train de retravailler le fonctionnement de l’atelier. L’objectif est de passer au travail de garde à un week-end sur 3 avec l’engagement d’un salarié ainsi que de réduire le rythme de travail hebdomadaire. Nous sommes en constante recherche d’améliorations à la fois sur notre pratique et notre posture professionnelle et sur l’adéquation temps de travail/temps personnel. Nous partons régulièrement les uns et les autres en formation. Contrat de parrainage et installation Contrat de parrainage sur 1 an souhaité pour le démarrage sur la structure, impliquant également le rachat de parts sociales pour l’installation. Contact : Quentin au 07.61.61.10.94 et gaec4cheminsgeneral@gmail.com www.fruitdespres.fr

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  1. Recherche associe.e GAEC les Quatre Chemins 0526.pdf